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Sodexo fortalece su presencia en minería y energía en Perú

Multinacional francesa afianza su liderazgo en sectores estratégicos del Perú, operando en zonas complejas como Loreto y Cajamarca, en alianza con grandes empresas del sector extractivo.

EYNG, 20/05/2025. Sodexo, multinacional francesa especializada en alimentación sustentable y gestión de instalaciones, continúa fortaleciendo su posicionamiento en los sectores de hidrocarburos y minería en Perú. En mayo de 2025, la compañía anunció el inicio de operaciones en el Campo Bretaña, ubicado en el Lote 95 de PetroTal en Loreto, así como la renovación de su contrato con la minera First Quantum para el proyecto La Granja, en Cajamarca.

Estas acciones consolidan su rol como proveedor clave de servicios en entornos operativos de alta exigencia, reforzando su compromiso con la sostenibilidad, la eficiencia y el desarrollo local, según destacó Juan Pablo Dabdoub Ramos, director comercial de Sodexo Perú.

Logística compleja en la Amazonía peruana

En el proyecto de PetroTal, Sodexo enfrenta uno de sus mayores retos logísticos: operar en una zona de difícil acceso. Para asegurar el abastecimiento continuo, la empresa ha establecido una alianza estratégica con Ransa, que facilita el traslado de productos desde Pucallpa hasta el puerto del cliente utilizando una logística bimodal (terrestre y fluvial), con tiempos de tránsito que superan las 144 horas.

Gracias a esta operación, que atiende a cerca de mil personas, Sodexo ha generado 180 empleos directos, empleando mano de obra local no calificada en un 100%. Además, ha implementado una propuesta gastronómica diferenciada con festivales temáticos, tecnología para el control de comensales y sistemas avanzados de monitoreo de calidad.

Renovación en La Granja: 15 años de presencia

El contrato renovado con First Quantum en el proyecto La Granja, donde Sodexo opera desde hace más de 15 años, representa un hito en su permanencia en el sector minero. Con el ingreso del nuevo operador, la compañía adaptó sus procesos a estándares más exigentes en seguridad, calidad y reportes, manteniendo la continuidad operativa.

Como parte de su estrategia de sostenibilidad, Sodexo ha fortalecido el vínculo con las comunidades locales, contratando personal del entorno (el 50% de su plantilla en la zona proviene de la región) y adquiriendo mensualmente 3.500 kg de frutas y verduras de proveedores locales.

Compromiso con el desarrollo sostenible

Sodexo opera en Perú desde hace más de 26 años, empleando a más de 6,500 personas en costa, sierra y selva. Su presencia se extiende en sectores como minería, energía, hidrocarburos, construcción e industria. La empresa impulsa también la Asociación Sodexo por el Desarrollo Sostenible, creada en 2004, que promueve la capacitación comunitaria, el desarrollo de microempresas, la educación alimentaria y diversas actividades filantrópicas.

Con ingresos globales de 23.8 millones de euros al cierre del año fiscal 2024, 423,000 empleados y operaciones en 45 países, Sodexo reafirma su liderazgo como el mayor empleador francés a nivel internacional y un actor clave en el abastecimiento y bienestar en industrias críticas.

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